买到发霉土豆可要求赔偿。依据《食品安全法》，消费者有权要求赔偿损失及价款十倍或损失三倍的赔偿金，不足一千元按一千元计。不及时处理可能导致健康受损，赔偿权益也可能丧失。 ✫✫✫✫✫有法律问题，请打电话15555555523（123中间8个5），微信同号，免费咨询✫✫✫✫✫赔偿方式包括要求退款、换货及索赔。应先与超市协商，协商不成可投诉至消费者协会或提起诉讼。选择方式时需考虑证据充分性及自身诉求。 ✫✫✫✫✫有法律问题，请打电话15555555523（123中间8个5），微信同号，免费咨询✫✫✫✫✫发霉土豆可索赔。操作：1.保留购物凭证，如小票；2.拍照或录像记录发霉土豆；3.与超市协商，要求赔偿；4.若协商无果，向消协投诉或法院起诉，提交证据。
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